LE BARBECUE

 BROCHETTES:

   BROCHETTES MELON JAMBON ET MOZZARELLA

   BROCHETTES DE BŒUF MARINÉES AU                       GINGEMBRE ET CITRON

   BROCHETTES DE DINDE MARINÉES À LA                   MOUTARDE

   BROCHETTES DU CHEF

   CÔTES D'AGNEAU FARCIES À LA PANCETTA

   SAUGE ET ROMARIN

   BROCHETTES DE POULET AU CITRON ET

   SAUCE AU CONCOMBRE

     BROCHETTES EXOTIQUES POULET ET ANANAS

   BROCHETTES DE POULET MARINÉES À                     L'ANANAS

     BROCHETTES DE POULET AUX ÉPICES

   BROCHETTES DE PORC AU CURRY FAÇON                 THAÏLANDAISE

     BROCHETTES DE POULET MARINÉES À LA               THAÏE

   BROCHETTES DE VEAU MARINÉES AU CITRON

     BROCHETTES DE ST JACQUES À LA                           CITRONNELLE

     BROCHETTES DE SAUMON GRILLÉES

     BROCHETTES DE RUMSTECK AUX 3 POIVRONS

 PORC:

     FILET MIGNON DE PORC  GRILLÉ AU BARBECUE

     RIBS DE PORC GRILLÉS AU BARBECUE

 

LÉGUMES:

   L'ASPERGE

    L'AUBERGINE

   LA COURGETTE

    LE FENOUIL

    LE MAÏS

      L'OIGNON

    LA PATATE DOUCE

    LE POIVRON

      LA TOMATE-CERISE

 FRUITS:

   L'AVOCAT