SUCETTES AU FOIE GRAS

Pour : 8 personnes

Préparation : 10 minutes

Repos : 1 heure

INGRÉDIENTS :

PRÉPARATION :

 Coupez le foie gras en carrés et formez des petites boules de foie gras en roulant les carrés dans la paume des mains.

  Enrobez chaque boule dans le cacao ou les

amandes concassées afin de les aromatiser.

 Piquez-les sur des petites brochettes ou cure-dents. Dégustez bien frais.