SAUCE JAPONAISE

TOUTE SIMPLE

Pour : 4 personnes

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 3 minutes

INGRÉDIENTS :

Edulcorant liquide

2 càs

Xérès sec

2 càs

Sauce soja

8 càs

 

PRÉPARATION :

 Dans une casserole, chauffez la sauce soja, le xérès et l'édulcorant liquide.

 Laissez bouillir jusqu'à ce que la sauce épaissis-

se légèrement en sirop.

 Pour accompagner porc, volaille ou poissons au barbecue.