PRÉFOU ITALIEN

Pour : 8 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 10 minutes

INGRÉDIENTS :

Baguettes précuites

2

Beurre

150 g

Basilic frais

1/2 botte

Ail

1 tête

PRÉPARATION :

 Faites fondre le beurre au micro-ondes dans un bol afin qu'il devienne mou. Nettoyez et hachez finement le basilic frais.

 Hachez les gousses de la tête d'ail. Mélangez le basilic et l'ail hachés au beurre mou dans le bol. Préchauffez le four à Th.6 (180°C)

 Coupez les 2 baguettes précuites dans le sens de la longueur et enlevez un peu de mie. Étalez la préparation sur les baguettes et recouvrez-les. Placez les baguettes sur une plaque de four re-

couverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 minutes.